吾饮良品为何突然跌下神坛 吾饮良品现在怎么样

吾饮良品为何突然跌下神坛

时至今日,吾饮良品的产品定价并没有发生过大幅度波动。

不过,低定价只是众多茶饮品牌在下沉市场打出组合拳的第一式。

2017年,茶饮新势力喜茶和奈雪叫响了“新式茶饮”的口号,一场茶饮界的变革正在悄然发生。

随之而来的是现制茶饮的野蛮生长。根据美团点评过往的数据显示,截止2018年第三季度末,国内现制茶饮门店的数量达到41万家,同比2017年增长了74%。

彼时的吾饮良品,门店数量已经突破千家,从大本营湖北向邻近的陕西省进攻。当东部沿海地区的茶饮品牌抢占北上广深一线城市时,吾饮良品把门店开到了新疆、黑龙江这些被忽视的地区。最终,新疆成为了吾饮良品在湖北以外的第二大市场。

受限于大城市高昂的店租,茶饮品牌们通常会设置7-10平米的小门店来提高坪效,消费者们也因此养成了“即买即走”的习惯。不同于一线城市,在三四线城市以及偏僻的小县城,无论是吾饮良品还是蜜雪冰城,都会设置面积更大的门店,为消费者提供休闲空间。

“大城小店”“小城大店”这种灵活的模式,让吾饮良品一直在下沉市场里位于不败之地。即使是茶饮闭店潮愈演愈烈时,吾饮良品也还在稳步扩张。

此外,吾饮良品还投资了上游供应链,与四川安岳县合作社共建了1.2万亩柠檬基地,还在广西横县的台资工厂桔杨采购优质的茉莉花。

为了摆脱“土味”,吾饮良品重新设计了logo,试图在视觉上更贴近潮流的年轻人。新的logo不再是粗大的汉字,而是增添了一个街头男孩的漫画形象,多了几分辨识度。不仅如此,吾饮良品还多次烧钱找明星代言。如在说唱火遍大江南北时,签约了说唱歌手潘玮柏。

斥资请形象代言人在餐饮界算不上新鲜事。但参考最近书亦烧仙草聘请陈小春探店、做品牌代言人,至少赚足了消费者们的注意力。吾饮良品最初的定位是港式潮流饮品,为了和当时流行的“碎茶+奶精”的台式奶茶形成差异,创始人刘焕宝决定用浓茶浓奶的港式奶茶进行包装,提升质感。

实际上,在经历了下沉市场近15年的鏖战后,吾饮良品已经摆脱了初期的形态。把目光聚焦在水果茶上,打造了以“有颗柠檬”为代表的柠檬茶爆品。目前,吾饮良品主打的水果茶有芒果、草莓和季节限定水果系列产品,此外还有奶盖茶、纯茶等。

大众点评显示,吾饮良品的客单价在8-12元之间,定价最高的单品也未超过20元。

延伸阅读

呔茶和吾饮良品哪个好

吾饮良品好,众所周知,吾饮良品每一季都会上线新品,时髦、好喝。吾饮良品加盟一直都是上新能力巨强,体现在上新速度快而且新品又好喝。这次刷了一遍它的茶饮之后发现,吾饮良品奶茶在水果茶和鲜牛奶茶饮等系列不管是质量还是口味都做得很好,而且饮品用料比较夯实。

蜜雪冰城和吾饮良品哪个贵

吾饮良品更贵点,毕竟蜜雪冰城的价格和用料在那放着,不过不是价格贵就都好喝的,蜜雪冰城很多饮品也是很好喝的,比如柠檬水,便宜大杯。

实际上,在经历了下沉市场近15年的鏖战后,吾饮良品已经摆脱了初期的形态。把目光聚焦在水果茶上,打造了以“有颗柠檬”为代表的柠檬茶爆品。目前,吾饮良品主打的水果茶有芒果、草莓和季节限定水果系列产品,此外还有奶盖茶、纯茶等。

吾饮良品是什么品牌

吾饮良品始创于2005年,是武汉吾饮良品餐饮管理有限公司旗下的港式潮饮品牌,

集十余年丰富的品牌管理和店面运营理经验为一体,

以独树一帜的“港式潮饮”特色定位,“年轻、时尚、潮流”的气息深入人心,

外加专业的培训制度、严格的原料供应体系及完善的物流体系,

使其迅速从众多同行业竞争品牌中脱颖而出。

截止2017年3月,吾饮良品连锁店面已遍布全国各地,

并迅速的称为了市场广受追捧的“潮饮加盟品牌”

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