21cake是什么牌子的蛋糕 21cake是哪里的牌子

21cake是什么牌子?

21cake是由廿一客食品有限公司于2004年5月创建的蛋糕品牌,由最初确定的21款经典蛋糕而得名。拥有由蛋糕大师自主研发的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五个系列共29款主题蛋糕。

廿一客食品有限公司,是一家高速发展的,专业从事高端食品研发、生产、销售的企业集团。2004年5月成立于北京,已经先后进入了北京、上海、杭州的高端食品市场。

延伸阅读

21cake和mcake哪个好?

21cake有点老了,口味也不多,mcake比较好吃的就是拿破仑了,卡思客是新品牌,种类挺多的,还是德国黄金配比比例,食材很很顶级的。

卡思客他们家的活动很多,现在微信微博都有活动,有幸中奖吃过,非常喜欢他们家的极地牛乳

21cake蛋糕2磅适合几个人吃?

3-6个人,2磅的蛋糕大约是900克,相当于直径是20厘米的蛋糕,一般够3-6个人食用,但其实真的取决于个人的食量。食量大的可能只够3个人吃,食量小的可能就够更多的人吃。

因为21cake使用的是全动物奶油,在室温下存放一会儿就容易塌掉,而且还非常影响口感。一套小重组由约20片酥皮和一罐奶油果酱软蛋糕组成,搭配的奶油一共有三种口味可选——树莓、蓝莓和迷迭香。

21cake朗姆芝士蛋糕做法?

食材和调料

鸡蛋2个,芝士奶酪250克,黄油50克,消化饼干100克,80克细砂糖,柠檬汁10克(也可用白醋),35克粟粉,80克牛奶,朗姆酒10毫升, 1.5克香草粉(可不加),1.5克塔塔粉

做法步骤:

第1步.100克消化饼干压碎

第2步.隔水加热融化黄油

第3步.黄油和消化饼干拌匀

第4步.铺在模具底部,用勺子压平。放冰箱冻硬。

第5步.芝士软化后加砂糖打发

第6步.依次加两个鸡蛋打发

第7步.加柠檬汁继续打

第8步.加牛奶继续打

第9步.加朗姆酒继续打

第10步.加香草粉,可以不加。

第11步.加塔塔粉继续打匀

第12步.搅打好的液体倒入装有消化饼干底的模具

第13步.烤盘加水,活底模具的话外面要包锡纸防止进水。

第14步.进烤箱下层,160度90分钟

第15步.出炉

第16步.切边,抹巧克力酱

第17步.涮上可可粉

第18步.装蛋糕盒即可

21cake和诺心哪个好吃?

都好吃。

21cake:

品牌创建于2001年的21cake,致力于高端食品的研发、生产、销售、配送,只做新鲜的方形蛋糕,主打乳酪、慕斯、巧克力、乳脂奶油和冰淇淋等5大系列、29款主题蛋糕。

诺心:

诺心,精选世界各地的新鲜食材,自建工厂生产,制作好的黄金比例自有工艺蛋糕, 并启用专业的自主物流团队及贴心的呼叫中心,全程冷链配送,由此,打造美味、轻松、便捷、安心的优品线上蛋糕品牌,引路高品质生活方式。

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