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柠檬酸三乙酯就是柠檬酸吗？

不是同一种物质！

①柠檬酸三乙酯别名 2-羟基-1,2,3-丙烷三羧酸三乙酯;枸橼酸三乙酯;柠檬酸三乙酯（TEC),三乙基柠檬酸。柠檬酸三乙酯分子式为C12H2OO7

②柠檬酸:柠檬酸（简称CA)又名枸橼酸，

化学式 C?H?O?,化学名称 3-羟基-1,3,5-戊三酸或2-羟基丙烷-1，2，3-三羧酸.

延伸阅读

柠檬酸和乙醇反应能生成柠檬酸乙酯吗？

理论是可能的。但实际上利用两者的反应，制取柠檬酸三乙酯。柠檬酸三乙酯常用于胶黏剂和密封剂的增塑剂。

柠檬酸和乙醇反应能生成柠檬酸乙酯吗？要能的话它的沸点是多少？

可以，柠檬酸是2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸，但柠檬酸的三个羧基中的一个常带结晶水，有时可能干扰反应，多数形成柠檬酸三乙酯，分子式：C12H20O7，分子量：276.28，密度1.136。熔点-46°C。沸点294°C。折射率1.44-1.443。闪点151°C。水溶性5.7 g/100 mL (25°C)。