读后感范文网桃李天然酵母面包家庭版怎样做？
桃李天然酵母面包家庭版是一种使用天然酵母制作的美味面包。下面是制作桃李天然酵母面包家庭版的步骤：
1. 准备材料：你需要高筋面粉、温水、糖、盐和天然酵母。
2. 激活酵母：将一小勺糖和温水混合，然后加入一小勺高筋面粉。搅拌均匀后，静置15-20分钟，直到出现泡沫状的酵母糊。
3. 面团制作：将高筋面粉、盐和剩余的糖混合在一起。然后将激活的酵母糊倒入面粉中，并逐渐加入温水，搅拌成面团。继续搅拌和揉面约10-15分钟，直到面团变得柔软而有弹性。
4. 第一次发酵：将面团放入一个大碗中，用湿布覆盖住。放置在温暖的地方，让面团发酵约1-2小时，或直到它的大小增加了一倍。
5. 揉面和第二次发酵：取出发酵好的面团，放在台面上，用手轻轻揉搓几次。然后将面团放回碗中，再次用湿布覆盖住。让它在温暖的地方进行第二次发酵，约1-2小时，或直到面团大小再次增加了一倍。
6. 成型和烘烤：将发酵好的面团放在台面上，用手轻轻揉搓几次以排出气泡。然后将面团分割成适当大小的块，并用手将其塑形成想要的形状。将成型好的面团放在烤盘上，用保鲜膜覆盖住，再次发酵约30分钟。
7. 最后发酵完成后，用刀在面团表面划几道口子，这样面包可以更好地膨胀。预热烤箱至180°C（350°F），然后将面包放入烤箱中烘烤约20-25分钟，或直到面包变成金黄色。
8. 取出烤好的面包，放在网架上待凉即可享用。
通过以上步骤，你就可以制作出美味的桃李天然酵母面包家庭版了！
酵母面包和普通的面包有何区别？
发酵面包与无酵面包的主要区别就是含有酵母、发酵粉或者小苏打这类的膨胀剂，这些膨胀剂在面团中释放二氧化碳、产生气泡，使其体积膨胀变大。无酵面包一般都是扁平状的，通常有点像是一张大饼。烘焙成分中除了膨胀剂外，两种面包的其它成分是非常相似的。选择无酵面包还是发酵面包，主要还是根据消费者的喜爱来决定的。
天然酵母面包冷冻后如何食用
- 天然酵母面包听店主说吃不完放进冷冻室冷冻就可以了，那拿出来怎么食用啊？
- 应该要加热
安琪半干酵母在冷冻面团技术中有什么优势？面包店用这个好不好？
- 好啊
新买的面包机。要用酵母。请问有做过的么。哪种好。
- 酵母就用高活性干酵母即可。用价格便宜的。
手撕面包发酵里,有酵母,和酿酒酵母吗
- 有发酵粉。
我第一次做面包，酵母放少了怎么办
- 有一个办法,再加一些面粉,然后多加点酵母.拌匀后放在温暖的地方发酵（30度左右环境下）.但作出来的面点可能会有点发酸,你在捏馒头的时候稍微加点碱水即可（不要放多,否则营养破坏了）
天然酵母软面包创始者英文
- 你好。天然酵母软面包创始者 翻译成英语是：Natural yeast 缉耽光甘叱仿癸湿含溅bread maker.——————希望帮到你，满意请采纳。
如何判断面包中有没有酵母放酵母
- 面包里面都有酵母的，不然怎么形成海绵一样的气孔呢，不放酵母的话，就是面疙瘩
二次投放酵母的松下面包机
- 妞配听你
做面包酵母什么时候放
- 和面时放
面包忘记放酵母咋办
- 就那样吃
