读后感范文网二月二,龙抬头吃啥子?
龙抬头要吃猪头肉、面条、水饺、糖豆、煎饼等。二月二这天在饮食上有一定讲究，北方百姓这天饮食多以“龙”起名。例如，吃春饼名曰“吃龙鳞”，吃面条名曰“吃龙须”，吃馄饨为“吃龙眼”，吃饺子则叫“吃龙耳”。
葱饼。有些地方二月二吃的饼叫“龙鳞饼”，而吕梁地区这天吃煎饼或葱油烙饼，称为“揭龙皮”。太原地区这天除吃烙饼外，还有吃水饺，叫做“吃龙耳”，也有人用饼卷上合菜吃，意谓合龙头。
在二月二龙抬头这个传统节日中，人们有吃猪头肉、龙须面、油糕、饺子等美食的传统。在二月二龙抬头这个传统节日中，吃猪头肉是一项重要的食俗活动主题。
葱饼 二月二龙抬头这天，很多地方会吃葱饼，大部分地区将二月二这天吃的葱饼起名为“龙鳞饼”，也有些地方叫称“揭龙皮”。 饺子 饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子起名为“食龙耳”。
而过二月二同样讲究吃春饼，立春吃春饼叫做“咬春”，而二月二吃春饼则叫做咬“龙鳞”，是因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名。
龙抬头吃啥子
龙抬头要吃猪头肉、面条、水饺、糖豆、煎饼等。二月二这天在饮食上有一定讲究，北方百姓这天饮食多以“龙”起名。例如，吃春饼名曰“吃龙鳞”，吃面条名曰“吃龙须”，吃馄饨为“吃龙眼”，吃饺子则叫“吃龙耳”。
二月二龙抬头的习俗吃：春饼、饺子、合菜、面条。二月二日既然是“龙抬头”之时，许多食品就和龙牵扯在一起。北京一带，这天多食用春饼，叫做“吃龙鳞”，相对讲究的还食用时组合“合菜”。
龙抬头这一天吃的传统食物有龙须面、驴打滚、饺子，在龙抬头这一天，北方人一般都会吃一碗龙须面来讨个好彩头，因为吃龙须面也叫吃龙须。而驴打滚因为外形圆润，因此有财源滚滚的吉祥内涵。
春饼。吃春饼叫做“吃龙鳞”是很形象的，壹个比手掌大的春饼就像一片龙鳞。春饼有韧性，内卷很多菜。
饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。
吃猪头肉 农历二月初二是老百姓的传统节日，有“龙抬头，吃猪头”的习惯。这些风俗都承载着人们对美好生活的无限期盼。吃饺子 饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。
龙抬头的美食有哪些
1、猪头抬头肉龙抬头这天要吃猪头肉，这是古代留下来的传统，是吉祥兆头的标志，当然在这一天吃猪头肉，也可强身健体，增强机体免疫力，猪头肉富含蛋白质，铁等营养素丰富，滋补强身，在这一天可以吃扒猪脸，卤猪头肉等。
2、二月二龙抬头要吃春饼、龙胆与饺子等等传统美食，因为在我国民间，龙抬头是壹个特别重要的传统节日，所以在每年的龙抬头这一天还会举行各种各样的活动主题，庆贺龙抬头这个节日的到来。
3、饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。
龙抬头的传统食物有哪些
1、在“龙抬头”这天，讲究吃“肉菜饺子”，取“肉菜”之谐音“有财”，寄语新年财源滚滚之意；而在老北京的风俗中，人们喜在农历二月二买“驴打滚”品尝，黄豆粉面裹上豆沙馅儿，外形圆润，同样有“财源滚滚”的内涵。
2、春饼，吃春饼叫做“吃龙鳞”是很形象的，壹个比手掌大的春饼就像一片龙鳞。春饼有韧性，内卷很多菜。
3、龙抬头的传统食物 葱饼 有些地方二月二吃的饼叫“龙鳞饼”，而吕梁地区这天吃煎饼或葱油烙饼，称为“揭龙皮”。
