皓月牛肉为什么不能买了 皓月牛肉为什么贵

皓月牛肉为什么不能买？

牛肉品质有问题。

吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司是以肉牛屠宰深加工为主导产业的民营股份制企业，坐落在长春市西部，是首批国家级农业产业化重点龙头企业，是吉林省农产品加工业重点支柱企业，年生产能力可屠宰肉牛100万头、羊200万只。

延伸阅读

皓月酱牛肉的配方？

1、准备食材：牛腱子两块、姜30克、胡萝卜50克、香菜30克、葱50克、芹菜30克、洋葱50克、黄豆酱35克、甜面酱20克、水5斤、冰糖30克、盐20克、糖色100克、黄酒100克、生抽100克、老抽50克、香叶2克、小茴香3克、草果2克、桂皮2克、陈皮3克、甘草3克、山奈2克、花椒2克、八角3克、干辣椒5克、丁香1克、山楂干适量

2、选择新鲜的牛腱子，把牛腱子洗干净用水浸泡两个小时，浸泡出血水，中间要换一下水，浸泡好后洗干净，切成大块放盆里，姜、胡萝卜、香菜、芹菜、洋葱、葱洗干净，全部切成小块备用。

3、牛肉里面加入黄豆酱、甜面酱、生抽、老抽抓拌均匀，把香料洗干净放进去抓拌均匀，再把姜、胡萝卜、香菜、芹菜、洋葱、葱放进去，充分地抓拌均匀，再加入黄酒抓拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱里腌制五个小时以上。

4、牛腱子腌制好后，把牛腱子拿出来，锅里加入油，油热把腌制牛肉的配料、香料倒进锅里，翻炒一下加入水，再加入冰糖、糖色、盐调味，把牛腱子放进去，再加入山楂干，大火烧开。

5、烧开后把浮沫撇干净，盖上盖子转小火，焖煮一个半小时，焖煮时间到后关火，不要着急捞出来，让牛肉在汤汁里面浸泡一个小时，浸泡好后捞出来切片装盘，酱牛肉就做好了，酱香浓郁，入味好吃

皓月牛肉卷是合成的吗？

不是，因为皓月牛肉卷口感真的是非常的不错，买来之后也是不需要解冻的，直接把它放到火锅里面去煮，大概煮三分钟左右就可以吃了，蘸着芝麻酱和蘸料来吃。

皓月冰鲜牛肉怎么保存？

皓月的冰鲜牛肉放在冰箱的半冷冻室比较好，这样存放的皓月冰鲜牛肉在做菜时用刀切起来不是太硬，切的时候有一种偏软的感觉，但肉的鲜味不会改变。

皓月牛肉是内蒙生产的？

皓月牛肉吉林省长春市出产。不是内蒙生产的。

皓月公司建于1998年，多年来，横跨畜牧养殖业、食品加工业、饲料加工业、制革业、生化制品业、有机肥加工业等6大产业。皓月引进世界顶级肉牛种源，繁育而成的顶级牛种—沃金黑牛，“住田园别墅、听经典音乐、享自动按摩、喝地下泉水、食精致饲草、睡锯末软床”，尊贵饲养、精准分割、全程安全质量追溯体系，造就了其肉品黄金比例的脂肪分配，独具质感的雪花纹理。

皓月牛肉产品质量怎么样？

据说不错，

皓月牛肉在食品安全方面的源头抓的很好，据说近期做了一个信息化平台的搭建，紧紧依托国家政策优势、吉林地域优势和清真特色优势，形成了畜牧养殖业、饲料加工业、食品加工业、生化制品业、制革业和有机肥加工业等六大产业链条。所以在在食品安全质量问题上还是很靠的住的。

耕芯牛肉和皓月牛肉哪个好？

皓月牛肉好

皓月牛肉:鲜牛坊所用牛肉源于涌鑫牧业的优秀牛种，精选优质谷物饲养的有机肉牛，肉质细腻，鲜嫩爽口，多汁味美，醇香浓郁。质地鲜红，富有弹性，分割均匀，不做任何腌制/添加剂,为打造中国第一冷鲜牛肉品牌，唤醒食牛文化的生命力。

复兴中华食牛文化，涌鑫·鲜牛坊 涌鑫牧业指定电商品牌

皓月牛肉小串怎么做？

原料：

牛肉适量、烧烤汁适量、糖适量、生抽适量、料酒适量、小西红柿适量、菠萝适量，孜然粒适量

做法：

1、将牛肉切成2厘米见方的小片，加一碗烧烤汁、适量糖、生抽和料酒，腌制20分钟。

2、热锅凉油，将腌过的牛肉小火炒至5成熟盛出备用。

3、用竹签串个小西红柿，再串一片炒好的牛柳、再串一小块菠萝、再串一片牛柳、这样循环串成串。

4、把串好的鲜果牛肉串置于盘中，覆盖上保鲜膜，放入微波炉高火加热3分钟。