读后感范文网年夜饭寓意九种吉祥的菜？
一、四喜丸子寓意着阖家团圆
肥肥美美的四个大丸子一看就让人有一种喜庆的感觉，色泽金黄非常的诱人，四喜代表着福禄寿喜人生的四大喜事。入口酥软酱汁浓郁，虽然是肉丸子但是一点都不油腻。
二、杂粮拼盘寓意着五谷丰登
这是一道由玉米、芋头、紫薯、花生、毛豆做的一道拼盘，也是咱们老百姓自己劳动一年辛勤劳作的收获。这道菜可以作为主食，品尝着自己收获的果实，同时也希望来年有一个更好的收成。
三、翠竹报春寓意着步步高升节节高
这道菜的食材是黄瓜、腊肉和鸡蛋，将黄瓜用刀子做出竹子的形态，剩下的辅料和鸡蛋腊肉一同烹饪出来，再放回用黄瓜做出来的竹节里，这道菜清脆可口色泽亮丽寓意特别得好。
四、红枣糯米寓意着笑口常开
这道菜口感香甜软糯，寓意着我们的生活红红火火、甜甜蜜蜜、团团圆圆、笑口常开，也是年夜饭上非常受大家欢迎的一道菜，做法简单营养美味。
五、翡翠白菜卷寓意着招财纳福
白菜的谐音是“百财”，寓意着百财源滚滚来，表示人们对美好生活的向往，这道菜不但好看而且非常的好吃，白菜的清爽中和了猪肉的油腻味道特别棒。
六、红烧加鲫鱼寓意着大吉大利
年夜饭里不能少的一道主菜就是鱼，预示着我们的生活年年有余！鱼肉细嫩味道鲜美含有丰富的营养，也很容易被人体消化和吸收，是如无论如何不能少的一道菜。
七、八宝饭寓意着吉祥平安
这道菜用料非常的丰富，通常有糯米、红豆、核桃、花生、大枣、桂圆、枸杞、莲子，也可以根据自己的喜好添加不同的食材，寓意着团团圆圆幸福美满。
八、蒜香鸡翅寓意着展翅高飞
新年吃鸡大吉大利，蒜香鸡翅蒜更是寓意着展翅高飞，这道菜外焦里嫩、香味浓郁、肉质鲜美，好吃到吮手指，更是深受小朋友们的喜欢。
九、红烧肉寓意着鸿运当头
年夜饭菜上怎么能少得肉呢，这道红烧肉寓意着鸿运当头。红烧肉尽量用带皮的猪肉来制作。晶莹透亮、酱香味浓郁、肥而不腻、软糯香甜、入口即化。
过年有寓意的菜谱？
1.板栗烧鸡（大吉大利）
在年夜饭上，鸡是一道必备的菜品
2.梅菜扣肉（吉祥圆满）
3、家常豆腐（福运满满）
4、红烧狮子头（团团圆圆）
5、凉拌香干（生机勃勃）
春节团年饭吉祥菜谱？
第一道菜鱼寓意为年年有余。
第二道菜豆腐泡，你以为福包。
第三道菜鸡，寓意为大吉大利。
第四道菜龙虾，寓意为红火。
第五道菜腐竹，寓意为富足。十个菜寓意为十全十美，很好的寓意。
寓意好的年夜饭菜谱？
年夜饭少不了鱼，寓意是年年有余，再有就是红烧猪肉，代表着生活红红火火。越过越旺。有红烧猪蹄，寓意着能多多抓钱。生活美好。
年夜饭15道硬菜寓意好的菜？
红烧鲫鱼和鲤鱼或者清蒸鲈鱼（年年有余，大吉大利），玉子豆腐蒸蛋（蒸蒸日上），酒酿小丸子（团团圆圆），金钱蛋（财源滚滚），白菜肉卷（招财纳福），京酱肉丝（锦上添花），油焖大虾（红红火火），黄豆焖猪脚（抓财抓福），卤牛肉（牛气冲天），蚝油生菜（生财有道），红枣红豆糯米糕（年年高升），火锅（阖家欢乐），梅菜扣肉（鸿运当头，），紫薯丸子（紫气东来），爆炒丹东大黄蚬子（笑口常开），蒜蓉粉丝（腰缠万贯），金桔银耳汤（甜甜蜜蜜），猪肚鸡汤（万事大吉），烤羊排（喜气洋洋），海蜇白菜金针菇黄瓜大凉拌（丰富多彩）。
年夜饭7个菜寓意？
一、酱油鸡——寓意：大吉大利
二、饺子皮杂蔬丁——寓意：吉祥如意、吉祥福袋
三、孔雀蒸鱼—寓意：年年有余
四、胡萝卜山药蒸肉饼——寓意：花开富贵
五、蚝油香菇油菜——寓意：吉祥富贵
六、珍珠肉丸——寓意：团团圆圆
七、杂蔬丁油豆腐——寓意：金玉满堂
年夜饭吉祥如意菜谱？
是：红烧鲤鱼，年年有余，梅菜扣肉，幸福满满，清炖整鸡，齐心协力，红烧排骨，红红火火，南京烤鸭，更上一层楼，八宝饭，团结合作，辣土豆丝，荤素搭配，做汤圆儿一盆儿，新年快乐。
年夜饭必备的春节吉祥菜家常菜？
年夜饭必备的吉祥菜有三道
一、四喜丸子寓意着阖家团圆
肥肥美美的四个大丸子一看就让人有一种喜庆的感觉，色泽金黄非常的诱人，四喜代表着福禄寿喜人生的四大喜事。入口酥软酱汁浓郁，虽然是肉丸子但是一点都不油腻。
二、杂粮拼盘寓意着五谷丰登
这是一道由玉米、芋头、紫薯、花生、毛豆做的一道拼盘，也是咱们老百姓自己劳动一年辛勤劳作的收获。这道菜可以作为主食，品尝着自己收获的果实，同时也希望来年有一个更好的收成。
三、翠竹报春寓意着步步高升节节高
这道菜的食材是黄瓜、腊肉和鸡蛋，将黄瓜用刀子做出竹子的形态，剩下的辅料和鸡蛋腊肉一同烹饪出来，再放回用黄瓜做出来的竹节里，这道菜清脆可口色泽亮丽寓意特别得好。
年夜饭必备10道吉祥菜？
1.夜饭吉祥菜年年有余–水煮鱼。
“鱼”跟“余”字音相同，有年年有余之寓意，家中粮食、财富有剩余，家财兴旺。
2.年夜饭吉祥菜富贵吉祥–小鸡炖蘑菇。
“鸡”与“吉”字音相近，寓意富贵吉祥。
3.年夜饭吉祥菜恭喜发财-红扒猪手。
新年必定要有猪手、发菜，寓意大发横财。
4.年夜饭吉祥菜节节高升–糖醋排骨。
排骨皆为小节，寓意节节高升。
5.年夜饭吉祥菜事事如意–清炒豆芽
黄豆芽形似如意，寓意事事如意
6.年夜饭吉祥菜聚财聚宝–白灼荠菜
荠菜音似“聚财”,寓意招财。
7.年夜饭吉祥菜一路通顺–凉拌藕片
