读后感范文网制作糖油粑粑为了增加酥脆可口和空心，需要那些原材料？
所需食材：一碗长糯米、半碗圆糯米、一勺老红糖、黄豆粉
第一步：一碗长糯米，半碗圆糯米，清洗干净，加水浸泡5个小时后沥干水分
第二步：蒸笼里铺上湿笼布，把米铺在上面，铺平、戳戳洞，开火蒸35分钟左右
第三步：取出倒入大碗里，用擀面杖捣成泥，捣的越细腻越好
第四步：带上手套把糯米团取出来，放到提前刷好油的盘子里，铺平。然后放到冰箱冷藏至完全定型
第五步：取出，脱模切成条
第六步：锅中加入油，油温不需要太高，把糯米条一根一根放入，先炸15秒让其定型，再进行翻拌，让其受热均匀，炸至表面金黄，捞出沥干油、摆盘
第七步：锅内加入一勺清水，一勺红糖，熬黏稠，淋在糍粑上
第八步：撒上提前准备好的黄豆粉，美味即成
广水油粑的正宗做法？
1、原料：水磨糯米粉，糖汁（糖汁是白糖、红糖、蜂蜜兑水而成。）
2、油锅烧热，糯米粉搓成饼状下锅。油要多放些。因为又要搓面团又要煎给粑粑翻身，手忙脚乱，火可以稍小，否则不好掌控。
3、翻煎粑粑。注意，不要煎到太老，否则容易爆破。
4、待粑粑两面都呈浅金黄色，将调好的糖汁倒入。糖水和油迅速融合，冒泡。这一过程要反复翻拌，让每个粑粑公平的享受到糖汁的拥抱。粑粑渐渐变软，着色，油光发亮，看看差不多了，起锅盛盘。
糖油粑粑的做法，糖油粑粑怎么做好吃，糖油粑粑
- 锅内倒油后放入糍粑将糍粑两面煎黄红糖、白糖和少许蜂蜜用清水调好浇入煎好的糍粑上，将糖汁小火收浓，均匀的挂辅梗滇妓鄄幻殿潍东璃满糍粑上收好糖汁出锅即可
糖油粑粑正宗做法
- 糖油粑粑的做法步骤1预备好糯米粉，适量的饮用水。2水少许，少许滴一边加入糯米粉中一边揉，揉成像【汤圆】般的团即可。3搓成条状，再切粒。4团子搓圆压扁成饼状放干净湿布上。（放湿布上不会粘住，容易拿起放入锅中）5锅中放油遮住底部，开火中温热度。6排下糯米团转用小火煎。抖动锅子用汤匙或筷子翻面，不要煎过久以免膨胀爆裂。煎至粑粑不会互相粘住即可。（倒掉多余的碃亥百酵知寂版檄保漏油）72汤匙椰糖加4汤匙水加热弄溶解。（不要煮沸，以免变苦）8把糖水倒入锅中，用汤匙帮粑粑翻面，让每个粑粑都沾有糖汁。9煮至糖水略收干即可。10湖南小吃。。。【糖油粑粑】
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糖油粑粑正宗做法
- 糖油粑粑的做法步骤1预备好糯米粉，适量的饮用水。2水少许，少许滴一边加入糯米粉中一边揉，揉成像【汤圆】般的团即可。3搓成条状，再切粒。4团子搓圆压扁成饼状放干净湿布上。（放湿布上不会粘住，容易拿起放入锅中）5锅中放油遮住底部，开火中温热度。6排下糯米团转用小火煎。抖动锅子用汤匙或筷子翻面，不要煎过久以免膨胀爆裂。煎至粑粑不会互相粘住即可。（倒掉多余的碃亥百酵知寂版檄保漏油）72汤匙椰糖加4汤匙水加热弄溶解。（不要煮沸，以免变苦）8把糖水倒入锅中，用汤匙帮粑粑翻面，让每个粑粑都沾有糖汁。9煮至糖水略收干即可。10湖南小吃。。。【糖油粑粑】
